Welkom bij Bistro Juste

Maandag 24 februari tot en met zaterdag 29 februari knijpen wij er een weekje tussenuit met het gezin… terug open vanaf 2 maart.

  • Bistro Juste nieuw in Kortrijk

Vanaf 1 april 2018 is Bistro Juste nieuw in Kortrijk. Chef Geoffrey Goemaere en gastvrouw Orphée Verlinde ontvangen u in het stadscentrum van Kortrijk. Onze bistro – restaurant – tearoom is gelegen in de Korte Steenstraat 11 waar u vroeger Bras à Ville, en eerder ook café Sébastopol, vond.

U kan bij ons terecht voor verzorgde hapjes, een (h)eerlijke verzorgde middagsuggestie, een snelle hap, kleine honger of een uitgebreid diner, een lekkere koffie/thee of een verfrissend drankje….

Tijdens de zomerperiode staat er ook een gezellig terras achteraan de zaak op het Jozef-Vandaele plein….

 

Menu “Juste”

Gebakken St-Jakobsnootjes met witloof en truffelolie // Risotto van butternut en salie

Coquilles aux chicon et huile de truffe// Risotto à la noyer et sauge

Hertenkalf met boschampignons, knolselder en amandelkroketten// Kabeljauw met mousseline van wit bier en spinaziestoemp

Veau de cerf, champignons de bois et croquettes d’amandes// Cabillaud, mousseline de bière blanc et purée d’épinards

Crème brulée van speculoos // Trio van chocolade

Crème brulée de speculoos // Trio de chocolat

Menu: € 40,00

Menu met aangepaste wijnen en koffie: € 50,00
Menu au vin et café compris: € 50,00